Cara Membuat Mie Goreng Jawa Pedas Udang Ati Ampela Lengkap Sederhana Spesial Komplit Asli Enak. Resep kuliner ini dapat serbaguna untuk menciptakan mie goreng, bihun goreng, dan kwetiau goreng. Apapun kuliner tumisan Anda gunakan bumbu serbaguna ini.
 |
| Gambar Mie Goreng Udang |
Mie goreng istimewa rasa gurih ini dilengkapi juga dengan aneka sayuran kol kubis dan sayur sawi hijau, ati ampela, udang, daging ayam, dll dengan bumbu mie goreng yang khas dan terasa lezatnya cocok untuk hidangan sedap Anda hari ini. Apalagi dengan memakai mie telor kering menciptakan kuliner mie goreng kering ini sangat mantap sekali. Berikut resep mie goreng lengkap dengan cara bikin sendiri dengan gampang dan simpel di rumah.
RESEP MIE/BIHUN GORENG
BAHAN :
- 250 gram mie telor kering/ bihun
- 1 ons kol diiris
- 1 ons sawi hijau
- 50 gram ati/ampela ayam, goreng sebentar
- Udang secukupnya
- Daging ayam secukupnya
- Kecap bagus secukupnya
- 6 buah bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1/2 sendok teh garam
- Merica debu secukupnya
- Minyak goreng
- Rendam mie/bihun dengan air dingin.Angkat,tiriskan.
- Panaskan minyak.Tumis bumbu yang sudah di haluskan hingga harum tambahkan Ati/ampela goreng lalu masukan sayuran, mie dan kecap dimasak selama 4 menit sambil diaduk-aduk.
- Angkat dan siap dihidangkan.