![RESEP DAN CARA MEMBUAT KUE KUPING GAJAH RENYAH RESEP KUE KUPING GAJAH](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjeoVRshZbn5fE01xTlZ8l6IKdxMD-_HIPlT8WVXChlsP22mlQhZsECzeLxgOlY3XEz6Dt4cm8wQa8f2vPm1-BRznWyPJJc2hssk4VC4nPnStWd7QCb7H31MsnHwl-yad1r9XVCRfl79E4/s200/Resep+Kue+Kuping+Gajah.jpg)
RESEP DAN CARA MEMBUAT KUE KUPING GAJAH RENYAH
BAHAN :
- 300 gr tepung terigu
- 100 gr margarin
- 100 gr gula halus
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh vanila bubuk
- 1 butir telur
- 75 ml santan kental matang
- 1 sendok teh cokelat bubuk
CARA MEMBUAT KUE KUPING GAJAH ENAK :
- Campur tepung terigu, margarin, gula halus, garam, dan vanila, aduk sampai tercampur rata. Masukkan telur dan santan, aduk rata. Ambil seperempat bab adonan, beri cokelat bubuk. Aduk rata.
- Giling gabungan putih dan cokelat sampai tipis. Letakan gabungan putih di atas gabungan cokelat, gulung sampai padat. Simpan gabungan di dalam lemari es selama 2 jam.
- Keluarkan gabungan kemudian iris serong tipis. Susun di atas loyang yang telah dioles margarin.
- Panggang dalam panggangan dengan suhu 150º C selama 30 menit sampai matang dan kering. Angkat.