BAHAN :
- 1 sachet Teh melati
- 1 gelas Air
- 1 butir Kuning telur
- 2 sdm Gula pasir
- 1 potong Jeruk nipis
- Didihkan air kemudian masukan teh melati.
- Siapkan gelas, campurkan kuning telur dan gula hingga mengembang.
- Tuangkan teh yang sudah mendidih ke gelas berisi kocokan telur.
- Sajikan bersama serpihan jeruk nipis.