RESEP CRISPY CHICKEN BURGER RECIPE
BAHAN :
- 100 g tepung roti kasar
- 1 putih telur ayam, kocok sampai berbuih
- minyak goreng
- 300 g daging ayam, cincang halus
- 30 g bawang bombay cincang
- 1 siung bawang putih, cincang halus
- 1 sdm daun bawang, iris halus
- 1 kuning telur ayam
- 2 sdm tepung roti
- ½ sdt merica bubuk
- 1 sdt garam
- Salad Sayuran
- Mayones botolan
CARA MEMBUAT CRISPY CHICKEN BURGER ENAK :
- Burger : Aduk semua materi menjadi satu sampai rata.
- Bagi menjadi 4 bagian, bentuk lingkaran pipih. )
- Celupkan dalam telur kocok kemudian balut dengan tepung panir sampai rata.
- Diamkan beberapa ketika sampai agak kering.
- Goreng sampai matang kedua sisinya.
- Sajikan hangat dengan Pelengkapnya.