Resep Ikan Bawal Bakar Kecap Istimewa Tahun Gres 2016

Resep Ikan Bawal Bakar Kecap Spesial Tahun Baru 2016 Paling Enak

Bahan :

• 1 ekor (600 g) ikan gurami hidup
• 2 sdm air jeruk nipis
• 1 sdt garam
• 100 ml Kecap Manis

Bumbu Olesan, haluskan :

• 4 buah cabe merah
• 2 buah cabe rawit
• 3 siung bawang putih
• 2 butir bawang merah
• ½ sdt merica butiran
• 1 sdt garam

Bahan Pelengkap :

• Lalap Sayuran
• Sambal Terasi

Cara Membuat Ikan Baronang Bakar Spesial Tahun Baru 2012 :

1. Bersihkan sisik dan isi perut ikan. Kerat-kerat agak rapat kedua sisi badannya.
2. Lumuri dengan air jeruk nipis dan garam sampai rata. Diamkan selama 30 menit.
3. Campur Kecap Manis dengan Bumbu Halus sampai rata.
4. Olesi kedua sisi tubuh ikan dengan bumbu Olesan sampai rata.
5. Bakar di atas bara api sampai kering dan matang. (kreasimasakan.blogspot.com)
6. Angkat. Sajikan hangat dengan Pelengkapnya.

Sajikan ikan bakar bumbu kecap cantik untuk 4 orang

Subscribe to receive free email updates: