Resep Serundeng Bumbu Pecel Enak

Resep Serundeng Bumbu Pecel Enak Pilihan Kreasimasakan.blogspot.com 11 Januari 2012.

Bahan :
Bahan serundeng :

• bawang putih 5 siung
• bawang merah 3 siung
• lengkuas ½ sdk
• garam 1 sdk
• merica hitam 1 sdk
• gula jawa 1
• asam jawa 3-5 sdk
• kelapa parut 1
• santan kelapa 3 sdk
• kacang goreng ¼ kg
• ketumbar ¼ sendok
• gula palem

Bahan pecel :

• kangkung
• kubis
• wortel
• tauge
• kacang panjang

Cara Membuat Pecel Enak :

• bahan pecel direbus setengah matang, angkat kemudian diatur di piring

Cara menciptakan Serundeng Pecel Enak :

1. semua materi selain kelapa parut, gula jawa, kacang diblender
2. siapkan kompor dengan minyak sedikit
3. gula jawa dihaluskan dengan air panas
4. masak materi dari blender
5. masukkan gula jawa dan kelapa parut, masak sampai warna coklat
6. angkat dan sajikan di atas gendar bersama pecel

Cara Membuat Bumbu Pecel Enak :

• bumbu kacang diberi air panas kemudian aduk sampai rata. Tambahkan lombok, bawang putih, dan jeruk nipis.

Subscribe to receive free email updates: