RESEP DAN CARA MEMBUAT PUDING DAWET SAUS DUREN SEGARBAHAN :
- 50 gr Cendol
- 250 ml Santan
- 100 gr Gula jawa
- 10 buah Durian
- 200 ml Air
- 200 gr Gula
- Garam secukupnya
- 2 Helai Pandan
- 10 gr Jelly bubuk
- Masak santan dan daun pandan dengan api kecil sambil diaduk dan beri jelly abu beserta sedikit garam dan gula hingga mendidih kemudian tuangkan di loyang beserta cendol nya.
- Masak gula jawa bersama air dan gula, didihkan kemudian beri jelly abu hingga mendidih kemudian tuangkan di Loyang yang sudah berisi pudding santan.
- Ambil daging durian kemudian masak bersama air dan gula.
- Dinginkan puding dan sajikan bersama saus duren