Resep Sup Tahu Tomat EnakBahan :
- tahu sutra / tahu cina
- 6 siung bawang putih
- 3 kaldu blok
- 5 buah tomat
- 1 botol air
- minyak
- garam / lada
- gula pasir
- 3 butir telur
- jahe parut
- potong-potong tahu
- tumis bawang putih yang sudah dicincang
- potong-potong tomat
- taburi garam pada tomat
- tumis tomat
- tambahkan air sampai penuh
- masukkan tahu
- masukkan kaldu blok
- setelah mendidih tambahkan garam
- kocok telur
- masukkan sedikit jahe dan telur yang sudah dikocok
- sup sudah siap, tuangkan di mangkuk dan beri hiasan daun seledri