RESEP DAN CARA MEMBUAT KUE KERING WIJEN ENAK DAN TERLEZAT
BAHAN :
- 200 gram margarin
- 150 gram gula halus
- 2 butir kuning telur
- 250 gram tepung terigu protein rendah dan di ayak
- 1/2 sendok teh vanilla essence
- 100 gram wijen
- 50 gram wijen sangrai untuk hiasan
- 1 butir kuning telur untuk memoles
CARA MEMBUAT KUE KERING WIJEN ENAK :
- Kocok margarin dan gula sampai lembut. Masukkan kuning telur satu persatu sambil terus dikocok.
- Tambahkan tepung terigu, vanilla essence, dan biji wijen. Aduk rata, bentuk lingkaran dengan dukungan dua sendok, kemudian beri taburan wijen di atasnya. Oleskan dengan kuning telur.
- Letakkan camilan elok di loyang yang telah di olesi dengan margarin. Panggang dalam panggangan dengan suhu 190 derajat celcius selama 25 menit dan angkat.