RESEP DAN CARA MEMBUAT CROISSANT TUNA KEJU
- 5 buah (@ 50 g) croissant siap beli
- 100 g tuna kaleng, tiriskan, suwir-suwir
- 50 g keju cheddar, parut
- 75 g seledri cincang
- 10 cm batang daun bawang, ambil bab putihnya, cincang kasar
- 50 g paprika hijau, cincang
- 100 ml mayones
- 1/2 sdt garam halus
- 1/4 sdt merica bubuk
- 1 sdt ula asir
- 1 sdt air jeruk lemon
CARA MEMBUAT CROISSANT TUNA KEJU :
- Ambil croissant, belah dua memanjang jangan hingga putus.
- Isi: Campur tuna, keju, seledri, daun
- bawang, dan paprika. Aduk dan bubuhi mayones, garam, merica, gula pasir serta air jeruk lemon. Aduk rata.
- Masukkan campuran isi ke dalam croissant. Tutup dengan sebagian croissant lagi.
- Masukkan ke dalam daerah bekal, hidangkan dengan daun selada.
KETERANGAN :
- Keju cheddar adalah salah satu jenis keju renta Inggris yang terkenal. Dibuat dan susu sapi, berwarna kuning muda dan agak keras. Dijual dalam bentuk potongan. Dapat dibeli di pasar swalayan.