RESEP MASAKAN DIET PEPES TAHU TERI ENAK. Tahu dan Teri merupakan sumber kalsium yang baik. Resep pepes/pais tahu teri ini baik sekali bagi yang ingin ikut program cepat menurunkan berat badan, sebab masakannya tanpa digoreng dan baik bagi ibu yang sedang hamil atau menyusui. Namun, penderita kerikil gintal akhir gangguan peresapan kalsium sebaiknya membatasi konsumsi masakan ini. Berikut kumpulan koleksi Menu Masakan Diet Resep dan Cara Bikin nya :
Resep Kuliner Sajian Diet Pepes Tahu Teri Enak
BAHAN :
- 300 g teri basah, buang kepala
- 1 buah tahu besar, haluskan
- 3 butir putih telur
- 1 Genggam daun kemangi diambil di kebun kreasimasakan.blogspot.com
- 3 sdm air jeruk nipis/lemon
- 2 tangkai serai, iris halus
- 6 lembar daun salam, iris kasar
- Garam secukupnya
- Gula pasir secukupnya
- Daun pisang untuk pembungkus pepes
- Lidi untuk menyemat
- 10 butir bawang merah
- 8 siung bawang putih
- 2 cm kunyit, bakar
- 2 sdt terasi, bakar
- 4 buah cabe merah
- Campur teri basah, air jeruk nipis/lemon hingga rata, biarkan 10 menit.
- Campur tahu, teri basah, bumbu yang dihaluskan, putih telur, kemangi, serai, daun salam, garam, dan gula pasir. Aduk rata.
- Bagi campuran menjadi 20 bagian.
- Ambil 1 potongan adonan. Bungkus dengan daun pisang menyerupai membungkus lontong, kemudian sematkan dengan lidi.
- Panggang dalam oven/kompor sambil dibolak-balik hingga matang.
Ini merupakan artikel tambahan bersifat pelengkap. Artikel sebelumnya mengenai Diet juga ialah : RESEP MAKANAN DIET SEHAT TIPS CARA CEPAT MENURUNKAN BERAT BADAN.