RESEP OPOR TERONG ENAK. Banyak yang tidak suka makan terong/terung padahal rasanya yummy mungkin alasannya mitos terong yang sanggup menurunkan kejantanan dan kesuburan laki - laki tapi berdasarkan Saya itu ialah mitos alasannya Suami Admin kreasimasakan.blogspot.com sendiri sangat hobi makan terong baik terong bundar maupun terong panjang kok makin maknyus, apalagi kalau makan Opor Terong Khas Banjar. Variasi kuliner terong sangat bervariasi ada yang di goreng, terong lalap, terong rebus, terong kering, terong sambal, Terong Sayur, dll. Pada kesempatan ini Kami menulis artikel resep kuliner
Opor Terong Panjang, berikut resep opor terong dan cara gampang bikin nya :
BAHAN : - 1 kg terong panjang Warna Ungu boleh Warna Hijau Boleh Pake terong bundar juga boleh
- 1/2 ons daging atau tulang sapi ,buat penyedap aroma kaldu
- Santan kelapa.
BAHAN BUMBU : - 2 bawang putih
- 3 bawang merah
- 1 sendok teh ketumbar
- 5 biji merica
- kunir dan jahe sedikit saja
- 3 kemiri
- daun jeruk purut,daun salam,daun serai
CARA MEMBUAT OPOR TERONG ENAK : - Tumis semua bumbu-bumbu yang sudah dihaluskan
- Masukkan tulang atau daging sapi kedalam air mendidih dan tunggu hingga lunak atau empuk kemudian masukkan terong dan beri garam,gula,penyedap rasa dan santan.tunggu hingga mendidih dan siap untuk di hidang kan.
Sajikan Opor Terong untuk 1 Porsi
Hmmm.. Rasanya tidak kalah sama
Resep Opor Ayam dan
Resep Opor Daging. Selamat memasak opor !
