RESEP SEMUR JENGKOL TERENAK DI DUNIA. Kenapa semur jengkol paling enak di Dunia alasannya yaitu jengkol atau Jering belum tentu ada di negara lain. Apa bedanya semur dengan rendang? Semur Jengkol memakai Kecap sedangkan Rendang Jengkol tidak pakai kecap kelihatan perbedaan di warna kuahnya selain itu ada perbedaan bumbu dan cara memasak tapi disini tidak membahas itu. Jengkol yaitu masakan yang penuh dengan kontroversi sama dengan petai ada yang suka dan juga ada yang benci tapi dibalik itu jengkol ada kegunaannya dan ada juga pengaruh negatif nya kalau hiperbola makan jengkol (* baca manfaat jengkol), Berikut resep semur jengkol enak beserta cara bikin nya :
BAHAN :
- Jengkol 1 ons
- Minyak goreng 2 sendok makan
- 3 buah Bawang merah
- 1 iris Jahe
- 2 siung Bawang putih
- 4 sendok makan Kecap
- 1 sendok teh Lada
- 1 sendok teh Garam
- Jengkol atau Jering dibersihkan, dikupas, dibelah dua, direbus hingga masak.
- Setelah masak airnya dibuang, dicuci lagi.
- Bumbu dihaluskan ditumis dengan minyak.
- Jengkol dimasukkan diberi sedikit air, ditambah kecap, direbus hingga masak.
- Sajikan siap disantap bersama keluarga Kita.
- Jangan pipis sembarangan
- Kalau sudah pipis buang air kecil jangan lupa disiram dengan air yang banyak kalau perlu air diberi sabun terlebih dahulu gres disiramkan ke lubang WC.
- Pipislah di lubang WC bagi perempuan jangan pipis di lantai kamar mandi dan bagi laki - laki (Pria) jangan pipis di dinding kamar mandi ntar bau pesing lho.