RESEP DAN CARA MEMBUAT NUGGET AYAM SAYUR MAYUR
BAHAN :
- 300 g Daging ayam giling
- 2 btr Telur (1 untuk pelapis)
- 1 btg Wortel
- 1 btg Daun bawang
- 1 bks Masako® Rasa Ayam (13 g)
- 100 g Tepung roti bergairah (5 sdm untuk pelapis)
- 1 L Minyak goreng
- Saus sambal
- Potong-potong wortel dan daun bawang.
- Campur daging ayam, daun bawang, wortel, telur, tepung roti, dan Masako® Rasa Ayam. Aduk rata.
- Bagi campuran menjadi 15, bulatkan dan pipihkan.
- Celupkan campuran ke telur kemudian tepung roti, goreng dengan api sedang sampai kuning keemasan, angkat, tiriskan, dan sajikan.