RESEP APEM SINGKONG OLAHAN SINGKONG ENAK. Ini bagi yang ingin berhenti makan nasi sehari coba makan olahan singkong camilan cantik apem yang yummy ini, berikut resep camilan cantik apem singkong tradisonal yang terbuat dari singkong yang diparut dilengkapi pula dengan cara gampang bikin sendiri di rumah :
BAHAN :
- 1 kg singkong parut
- 100 gr gula pasir
- 250 gr tapai singkong
- 1 sdt garam
- 150 ml santan
- ½ sdt garam
- 250 gr kelapa muda, kupas, parut, kukus
- Campur singkong parut dengan tapai, aduk hingga tercampur rata.
- Tambahkan gula, garam, dan santan, aduk rata.
- Tuang campuran ke dalam loyang, ratakan. Kukus dalam dandang panas selama 30 menit hingga camilan cantik matang. Angkat, dinginkan.
- Potong-potong camilan cantik apem, gulingkan dalam kelapa parut kukus yang sudah dicampur garam. Sajikan.
Sumber : Tabloid Nova