ADS

Resep Cah Brokoli Jamur Kuping Enak

RESEP CAH BROKOLI JAMUR KUPING ENAK

BAHAN :
  • 1 buah brokoli, potong per kuntum,
  • 100 gr jamur kuping segar/kering, rendam dalam air hangat, potong-potong,
  • 1 sdm minyak goreng,
  • 1 buah bawang bombay,
  • 2 siung bawang putih,
  • 1 sdm minyak wijen,
  • 150 gr kacang mede goreng,
  • 2 sdm saus tiram,
  • 200 ml air kaldu ayam,
  • 1 sdm maizena, larutkan air.
  • Merica, gula, garam secukupnya
CARA MEMBUAT CAH BROKOLI ENAK :
  1. Panaskan minyak goreng kemudian tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Masukkan air kaldu kemudian biarkan mendidih. Tambahkan brokoli dan jamur, masak sampai berubah warna.
  2. Masukkan minyak wijen, saus tiram, merica dan garam. Aduk rata. Masukkan larutan maizena, masak sampai matang.
  3. Taburi dengan kacang mede goreng, aduk rata, dan sajikan.
  4. Lama memasak: 15 menit
Sajikan Cah Brokoli Untuk 4 porsi

Subscribe to receive free email updates:

ADS