RESEP NASI GORENG ORIENTAL ENAK. nasi goreng oriental (Hongkong) atau khas Cina niscaya tidak jauh-jauh dari ikan asin (teri), kacang polong, jagung manis, dan belahan nanas. Masak ibarat nasi goreng biasa tetapi tidak pakai kecap dan Voila. Jangan gunakan nasi putih yang lembek, semoga nasi goreng tidak bergumpal. Angin-anginkan nasi putih di atas nampan sebelum digunakan, semoga nasi sanggup terurai dengan baik. Berikut Resep Nasi Goreng Oriental Sedap yang dilengkapi cara gampang bikin nasi goreng (Nasgor) sendiri :
BAHAN :
- 1 piring nasi putih
- 70 gr daging ayam
- 4 siung bawang putih
- 4 ekor udang
- 1 btr telur
- 2 bh cabe merah
- 50 gr bawang bombay
- 50 gr wortel
- 1 bt daun bawang
- garam dan merica halus secukupnya
- Udang dan daging ayam dipotong-potong. Telur ayam dikocok.
- Cabai merah dibuang isinya, kemudian direbus, ,tiriskan kemudian dihaluskan bersama bawang putih (diblender).
- Bawang bombay, wortel dan daun bawang diris-iris kecil.
- Semua materi ditumis bersama-sama, beri garam, merica dan nasi putih.
- Kemudian diaduk hingga tercampur, kemudian angkat. Pindahkan pada sebuah mangkuk (dicetak), kemudian tuang pada sebuah piring.
- Sajikan bersama irisan mentimun.