RESEP DAN CARA MEMBUAT ONDE-ONDE KETAWA RENYAH ENAK. Anda mungkin sulit ketawa alasannya terlalu serius dan selalu tegang dalam hidupnya sudah mencoba terapi tertawa, minum susu kambing etawa, hingga menyewa komedian pribadi, namun tetap saja sulit ketawa padahal ketawa itu sanggup mengusir sihir yang terdiri dari santet, guna-guna, teluh, dan hipnotis. Cobalah resep berikut. Perpaduan antara tepung terigu, gula pasir, wijen dan materi lainnya akan menghasilkan cemilan yang Istimewa lezat dan renyah.
BAHAN DAN BUMBU :
- 100 ml air
- 175 gram gula pasir
- 1 butir telur
- 2 sendok makan minyak goreng
- 300 gram tepung terigu protein sedang
- 1/2 sendok teh baking powder
- 1/4 sendok teh soda kue
- 100 gram wijen untuk pelapis
- minyak untuk menggoreng
CARA MEMBUAT ONDE ONDE KETAWA ENAK :
- Didihkan air. Tambahkan gula pasir hingga larut. Ukur 200 ml. Dinginkan.
- Kocok telur dan minyak goreng hingga rata. Masukkan sirup gula sedikit-sedikit sambil dikocok rata.
- Tambahkan tepung terigu, baking powder, dan soda makanan ringan anggun sambil diayak dan diaduk rata.
- Timbang masing-masing 10 gram adonan. Bentuk bulat. Celup ke air. Gulingkan di wijen.
- Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang hingga matang.