RESEP DAN CARA MEMBUAT KUE BOLU LEMBUT ENAK. Kue Bolu mempunyai tekstur lembut dikala digigit empuk. Kue Bolu juga sering dijumpai di hari lebaran Idul Fitri, Arisan program perempuan dan Ibu-ibu muda Socialita. Berikut resep bolu enak yang dilengkapi dengan cara gampang bikin sendiri di rumah :
BAHAN :
- 7 butir telur ayam
- 2 ons tepung terigu
- 2 ons gula pasir bergairah
- 2 sdm mentega
- 3 sdm susu kental bagus
- vanili secukupnya
- 2 sdm cokelat
CARA MEMBUAT KUE BOLU LEMBUT ENAK :
- Telur dan gula pasir dikocok sampai mengembang.
- Tepung terigu dimasukkan sambil terus diaduk.
- Susu kental bagus dan mentega juga dimasukkan.
- Terakhir, vanili dimasukkan dalam adonan, sambil terus diaduk.
- Adonan dimasukkan ke cetakan camilan bagus bolu, dan dua sendok makan campuran disisakan
- kemudian dicampur dengan cokelat.
- Setelah campuran dimasukkan semua ke dalam cetakan, sisa campuran yang sudah dicampur cokelat
- ditambahkan di bab atas adonan, dengan cara dibagi ke sekeliling cetakan.
- Adonan dipanggang di atas panggangan selama 30 menit.
- Kue bolu siap untuk dihidangkan